3 razones por las que debes comer por volumen, no por calorías

Mis amigos ya saben que puedo comer muchas verduras. Y sí, lo admito: nada me llena más que un plato grande de ensalada, con hojas verdes crujientes, trozos de tomate fresco, rodajas de pepino jugosas y una salsa deliciosa. Lo bueno: incluso si como mucho más que la mayoría de la gente, no estoy comiendo más calorías. tamaño de la comida Este principio se llama. Explicaré las ventajas de esto en el artículo.

Todo lo que necesitas saber sobre el tamaño de los alimentos

Tamaño de comida: platos completos, pocas calorías.

Muchas personas cuentan las calorías de los alimentos para controlar su peso. Por supuesto que esto tiene sentido. Porque mientras no consumamos más calorías de las que consumimos, no subiremos de peso. Por otro lado, si quieres perder peso, necesitas un déficit de calorías. Puede averiguar cómo calcular sus necesidades calóricas personales aquí.

Para aquellos que consideran demasiado estresante el conteo de calorías pero quieren perder peso por razones de salud, por ejemplo, comer grandes cantidades puede ser la respuesta. El principio: elija su comida en función del volumen en lugar de las calorías. Específicamente, esto significa: Se eliminan los alimentos que contienen muchas calorías pero ocupan poco espacio en el estómago. en lugar de esto tierras Comida de gran tamaño pero baja en calorías en el plato. Esto incluye alimentos que contienen mucha agua. Esto incluye, en particular, frutas, verduras y ensaladas.

3 razones por las que comer mucho tiene sentido

Si sigue el principio de comer volumen, no solo se ahorra el cálculo de calorías. Porque el tamaño de su comida residente Ventajas adicionales:

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1. Te llenas más rápido

Cuando comemos, nuestro estómago está lleno. Convertirse en los Cuando la pared del estómago se estira, se liberan ciertas hormonas que le dicen a nuestro cerebro que estamos llenos. Si comemos alimentos grandes, la pared del estómago se expande más rápido y la sensación de saciedad comienza antes.

Ejemplo: 30 gramos de papas fritas, aproximadamente un puñado, contienen 164 calorías. Esa es la misma cantidad de calorías que 3 pepinos grandes. Por supuesto, esto no significa que no deba darse el gusto de comer papas fritas en el futuro y, en cambio, simplemente mordisquear pepinos. Solo pretende mostrar que hay alimentos que pueden llenarte más y durante más tiempo que otros debido a su tamaño. Y esto a pesar de que contienen las mismas calorías o incluso menos.

sigue leyendo: ¿Qué son las calorías de todos modos? Debes conocer estas siete verdades.

Las patatas fritas contienen poca agua pero contienen muchas calorías. imagen: Dubravina / Getty Images

2. Come más fibra

Cualquiera que come de acuerdo con el principio de comer consume muchas frutas y verduras. Estos alimentos son ricos en fibra. esto es lo que ellos llaman Componentes no digeribles en alimentos vegetalesque son importantes para nuestra salud. Por un lado, los prebióticos son un alimento importante para las bacterias intestinales y por tanto tienen un impacto directo en nuestro sistema inmunológico y en nuestra capacidad de absorción de nutrientes. Por otro lado, la fibra nos mantiene llenos durante mucho tiempo.

Asociación Dietética Alemana recomendarY el 30 gramos de fibra al día Toma. Puede encontrar más razones por las que la fibra es tan saludable aquí.

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superalimento
Una ensaladera colorida que te llena y te aporta fibra. imagen: astucia

3. Realmente puedes llenar tu plato

Nada es más triste que un plato medio vacío y saber que debes ser alimentado con una cantidad tan pequeña. Con la cantidad de comida, realmente puedes y debes llenar tu plato. Después de todo, debes comer tu relleno correctamente. Y para esto necesitas, por ejemplo, un plato grande de ensalada. Pero tenga cuidado: especialmente al principio, su sistema digestivo puede verse abrumado con grandes cantidades de fibra. Lo que puedes hacer contra los problemas digestivos como la flatulencia, leer aquí.

Bueno saber: No todo el mundo puede tolerar una gran cantidad de alimentos crudos, por ejemplo b- lechuga. Así que comience con porciones pequeñas y vea cómo le llegan.

En pocas palabras: Comer mucha comida te mantiene lleno y saludable

Especialmente para las personas que, como yo, Mucha hambre y mucha hambre Comer grandes cantidades puede ser una guía útil en la elección de alimentos. Concéntrese en vegetales ricos en agua como pepinos, tomates, lechuga, calabacín, berenjena y pimientos. Las verduras de repollo como el brócoli y la coliflor también contienen mucha agua. Las verduras con almidón como las papas y las calabazas deben consumirse con moderación.

También puedes comer fruta. Alcanza el contenido de tu corazón. Se recomiendan variedades un poco de fructosa Incluido, por ejemplo, B. arándanos, frambuesas y grosellas.

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