El azúcar promueve la inflamación crónica en el cuerpo.

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Cada vez más personas padecen dolencias y enfermedades que pueden atribuirse a una inflamación crónica. La dieta tiene un gran impacto.

La inflamación crónica es la causa de una variedad de enfermedades y dolencias que afectan a muchas personas sin que ellas lo sepan. Cada vez más personas padecen dolencias y enfermedades como la enfermedad de Hashimoto, DiabetesO reumatismo, osteoporosis o acné debido a una inflamación crónica. El término “crónica” se refiere a enfermedades que se desarrollan lentamente, duran un largo período de tiempo y requieren tratamiento continuo. Se sabe que la dieta puede influir en algunos procesos inflamatorios crónicos, según Sociedad Alemana de Nutrición (DGE).

El té de hibisco (Hibiscus sabdariffa) podría ser un nuevo enfoque para el tratamiento adyuvante de enfermedades autoinmunes como la diabetes, el reumatismo y la esclerosis múltiple (EM).

Inflamación crónica resultante de la desnutrición.

El dolor resultante de una inflamación crónica, como la osteoartritis del codo, puede aliviarse o incluso prevenirse con una nutrición adecuada. © Bruno/Image Point FR/BSIP/Imago

Ciertos alimentos consumidos con regularidad y en grandes cantidades desempeñan un papel crucial en el desarrollo de la inflamación crónica. Esto puede promover enfermedades. Éstas incluyen:

  • Azúcar, que es principalmente azúcar producido industrialmente en alimentos procesados.
  • Carnes procesadas, embutidos y fiambres
  • Alcohol, especialmente cuando se consume en exceso.
  • Consumo excesivo de café
  • Grasas trans, que se encuentran comúnmente en alimentos procesados, alimentos fritos y dulces también. Contiene ciertos tipos de ghee.
  • harina blanca
  • huevos
  • Productos lácteos
  • carne roja

Comprender los efectos de la dieta sobre la inflamación crónica es un paso importante para apoyar su salud y prevenir enfermedades. Los alimentos ricos en sustancias antiinflamatorias pueden ser una forma eficaz de acompañar el tratamiento de enfermedades crónicas.

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