La provincia de Murcia en la costa mediterránea española es una de las partes más secas de la Península Ibérica. El área entre Valencia y Andalucía proviene del turismo y la agricultura. Pero parte de la agricultura española rompe todos los estándares ecológicos, afectando el medio ambiente y el turismo, no solo en esta región.
A pesar del paisaje desértico de Murcia alrededor de la ciudad costera de Cartagena, allí se cultiva una gran variedad de frutas y verduras y se exporta a Alemania. La carne también se produce en las grandes explotaciones porcinas. Lo que muchos en la agricultura han descuidado durante mucho tiempo: el contenido de nitratos del suelo y las aguas subterráneas supera los límites de la UE. No solo en Murcia, sino en muchas partes de España.
Muerte de peces en el estanque
“Se utiliza un exceso de fertilizante”, se queja el agrónomo madrileño Rafael Alvarez. Además, el sistema de alcantarillado y el tratamiento de aguas residuales solo funcionaron moderadamente. La Unión Europea ha condenado reiteradamente a España por ello. Greenpeace ha advertido durante mucho tiempo sobre el impacto ambiental negativo de las granjas de animales de rápido crecimiento.
En Mar Manor, en la costa mediterránea de España, hace unas semanas, cuando miles de peces muertos nadaban en el lago de agua salada más grande de Europa, estaba claro que la administración española simplemente había mirado para otro lado durante mucho tiempo. Muchos en Murcia y en otras partes de España cultivan tierras y crían animales sin autorización. Los grupos ambientalistas estiman que entre 8.500 y 10.000 hectáreas se riegan ilegalmente solo en Mar Manor.
«Agua significa escasez»
Durante décadas, Álvarez intentó convencer a los españoles de que no podían conseguir el agua y el fertilizante que necesitaban, pero había que medir y controlar sus necesidades: «El suelo español está agotado, las plantas están bajo un gran estrés y la escasez de agua es rampante en España. «
Sin embargo, Rafael Álvarez cree que los agricultores no son los únicos responsables de este crecimiento. En el caso de Murcia, según las asociaciones medioambientales, el masivo desarrollo turístico del «Pazo de La Manga del Mar», que empezó hace 20 años -con una cabecera estrecha de 22 kilómetros de longitud en su vertiente este del Mediterráneo- con vacaciones Las casas, los campos de golf y los hoteles no dejaron más que biotopo, sino hedor Caldo que sopla en el que solo florecen las algas.
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Miedo al lobby de los agricultores
Sin embargo, a los políticos y organizaciones españoles les resulta difícil admitir errores. El gobierno regional conservador de Murcia, que ha sido acusado de corrupción, quería que el presidente del gobierno socialdemócrata español, Pedro Sánchez, declarara la cuenca zona de desastre para que el dinero de los contribuyentes pudiera ser reparado, principalmente por el sector privado.
Pero Isabel Rodríguez, la ministra nacional de Política Regional, objetó: «Lo que está pasando en Murcia no es un desastre natural, es el resultado de la negligencia y la inacción». La ministra de Medio Ambiente, Theresa Ribeira, ha prometido 317 millones de euros a Murcia para sanear a Marcia y controlar los daños al turismo.
El ministro de Agricultura español, Louis Blanas, guarda silencio. Nadie quiere confundir al lobby de agricultores políticamente influyentes. Cuando un miembro del gabinete de Podemos, aliado de la coalición de izquierda, tuiteó en julio, el primer ministro Sánchez respondió que agradecía un buen corte en el plato de que todos deberían ser conscientes del impacto en el medio ambiente debido al aumento del consumo de carne.
Agricultura no regulada
Sin embargo, Natalia Bellostas, directora de INTIA, una ingeniería agrícola de última generación en Pamplona, cree que está claro que «tenemos que reducir el consumo de carne». Ella confía en una agricultura muy diferente y a pequeña escala: «No podía ser nada bueno, por ejemplo, en mi zona de Navarra teníamos 1.000 vaquerías, ahora hay 100».
Una de las explotaciones proviene de Navarra, que ahora quiere levantar la mayor producción de leche de Europa con 25.000 animales en Soria (ciudad de la comunidad autónoma de Castilla o León en el centro de España). A Bellostas no le gusta y, a la larga, cree que los nuevos productos agrícolas de calidad necesitarán precios más altos para contrarrestar la industrialización de la agricultura.
Otros creen que se deberían imponer más restricciones nacionales y europeas a la agricultura: «La mayoría de la gente reacciona aquí sólo cuando hay una presión real de Bruselas», dice José Portos, ganadero gallego. El último ejemplo en Murcia.
Beatrice Bernard Una de las españolas realmente se alimentó: «El hedor de las granjas de cerdos es insoportable». Bernard Castilla, de 52 años, ha estado involucrado en varias protestas cerca de Riasa en la zona de Lyon: «Estas granjas no tienen muchas licencias. Pero construyen granjas de cerdos y vacas porque nadie las detuvo», el hombre de 52 años. se quejó.
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Subsidios mal orientados
Sin embargo, la conciencia sobre los tanques de agua de lluvia o las pilas de compost está aumentando lentamente en los hogares privados. Una piscina privada en un apartamento o en su propia propiedad es estándar en muchos lugares: «Esa es exactamente el agua que no tenemos», dice Álvarez.
Pero Álvarez cree que llevará mucho tiempo que este conocimiento se traduzca realmente en acción. Esto requiere un plan nacional e inversores que inviertan en la transformación de la agricultura española.
Según la propia observación de Beatrice Bernard, los subsidios de la UE fluyen hacia los campos de girasoles, que a menudo no son deseados y sus plantas simplemente se pudren: «Nadie lo controla».
Eso necesita cambiar. Varias asociaciones y asociaciones medioambientales de Murcia han convocado una manifestación masiva el 7 de octubre tras semanas de protestas directas en Mar Manor. «En realidad todos deberían ser culpados. En la mayoría de los casos esta no es una mala opción, sino el desconocimiento de los vínculos y las consecuencias», dice el científico agrícola Álvarez.
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