¿Productos proteicos para más músculo? A menudo son innecesarios según los expertos.

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de: Julián Gutman

No solo los culturistas usan un batido de proteínas. Los productos de proteínas también son populares entre los atletas aficionados. Pero estos suelen ser muy costosos y, a menudo, innecesarios, explica el nutricionista.

En el campo del fitness y la salud, los productos proteicos están ahora en boca de todos, en el verdadero sentido de la palabra. Está diseñado para ayudar a construir músculo. Ya sea en forma de batidos de proteínas, barras o polvos, la selección de productos de proteínas es prácticamente infinita.

La proteína en sí misma no solo es importante para los atletas. Comer suficiente proteína también es esencial para una dieta bien balanceada. El nutriente es esencial para construir y reparar tejidos, mantener la masa muscular y regular el metabolismo. Además, los alimentos ricos en proteínas aseguran una sensación de saciedad duradera, evitando la ansiedad por comer.

Las proteínas se encuentran en fuentes de alimentos tanto animales como vegetales. Productos lácteos, huevos, cereales, frutos secos, legumbres y verduras: muchas fuentes de proteínas son razonablemente baratas en el supermercado. Pero también puede profundizar en su bolsillo y buscar barras y polvos de proteína caros. Pero según un profesor de dietética, a menudo puedes salvarte de esto.

Se puede tomar una dosis diaria de proteína con alimentos.

En una entrevista con Quarks, Anya Carlson recomienda que los atletas de resistencia ingieran alrededor de 1,2 a 1,6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal por día en el rango más alto. Un profesor de dietética de la Universidad de Ciencias Aplicadas de Hamburgo cree que los adultos sanos pueden absorber fácilmente estas cantidades a través de los alimentos.

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Los atletas no solo confían en productos ricos en proteínas como las barras de proteínas. Estos son a menudo muy caros. © Sus Ponce / Imago

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¿No eres un atleta moderno? La Sociedad Alemana de Nutrición recomienda 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal por día para adultos sanos.

Hasta 1,6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal para desarrollar músculo

Si quieres desarrollar músculo, debes consumir menos proteínas. Mucho ayuda mucho? Esto no es cierto en el caso de los productos proteicos. Según un metaanálisis, más de 1,6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal no muestra ninguna mejora adicional en términos de desarrollo muscular, según Quarks Knowledge Format. Cualquiera que siga una dieta alta en proteínas lo logrará rápidamente. Huevos, lentejas cocidas, requesón bajo en grasa, mantequilla de maní y salmón: todos los alimentos que contienen más de diez gramos de proteína por cada 100 gramos de peso del producto.

Se cita a la nutricionista Anja Carlson de Quarks diciendo: «Entonces, la pregunta es: ¿por qué debo agregar algo que el cuerpo no puede almacenar en la masa muscular de todos modos?» Convertir el exceso de proteína en energía es tan malo como el exceso chocolate comer. Los productos proteicos caros se pueden ahorrar de esta manera.

Este artículo solo contiene información general sobre el tema de salud relevante y, por lo tanto, no está destinado al autodiagnóstico, el tratamiento o la medicación. No reemplaza de ninguna manera una visita al médico. Desafortunadamente, nuestro equipo editorial no puede responder preguntas individuales sobre imágenes clínicas.

Este artículo se generó con la ayuda de máquinas y fue revisado cuidadosamente por el editor Julian Guttmann antes de su publicación.

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