¡Disfruta de la deliciosa comida! Pollo a la francesa con guisantes y tocino
Foto: StockFood/Medios inmediatos/Good Food
Este pollo al estilo francés con guisantes y tocino es una verdadera comida reconfortante, ¡igual que a los franceses les encanta!
Definitivamente nunca antes has comido tu pollo así. Descubre este pollo a la francesa con guisantes y bacon.
Ingredientes para 4 porciones:
80 g de tocino ahumado, en rodajas
600 gramos de muslos de pollo sin piel y sin hueso
2 dientes de ajo
5 cebollas verdes
1 corazón de lechuga romana
300 ml de caldo de pollo precalentado
pizca de sal
pimienta blanca
250 gramos de guisantes congelados
2-3 cucharadas de nata fresca
Aproximadamente para cada parte:
423 calorías
23 gramos de grasa
12 gramos de carbohidratos
44 gramos de proteína
Y así es como se hace:
Cortar el tocino en cubos pequeños. Enjuague el pollo y séquelo. Pelar el ajo y picarlo en rodajas finas. Limpiar y lavar las cebollas verdes y cortarlas en trozos pequeños.
La lechuga se lava, se pica, se divide en hojas y se pica en trozos grandes. Coloque el tocino en una sartén grande y fríalo hasta que esté dorado, volteándolo. Sácalo y déjalo a un lado.
Freír el pollo en la grasa restante durante 8 minutos, dándole la vuelta. Agregue el ajo y las cebolletas y déjelos hervir por un tiempo, luego suelte todo con el caldo. Vuelva a colocar el tocino en la sartén y déjelo cocinar durante 15 minutos.
Sazone todo con sal y pimienta, agregue los guisantes y la lechuga y cocine tapado por otros 3-4 minutos. Luego agregar la nata fresca, sazonar al gusto y servir.
El pollo es igualmente popular en todos los países, pero existen algunas diferencias en la forma en que se prepara. Esta receta le presentará el pollo al estilo francés con guisantes y tocino en un lado diferente del plato. ¡Así es como a los franceses les encanta el pollo y tú también puedes disfrutar de esta forma de cocinar con nuestra receta! Disfruta de la cocina francesa fácilmente en casa. No hace falta ir a un restaurante caro para degustar platos de otros países. ¿Que estas esperando? ¡Ve a la cocina y vámonos!
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Foto: StockFood / Miltsova, Olga
Croque Madame es la cocina francesa clásica. Pero no dejes que eso te desanime, no tiene nada que ver con el pequeño refrigerio en el medio. ¡Esta comida lo tiene todo!
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La original sopa de cebolla francesa. ¡Siempre funciona! class=»i-amphtml-layout-fixed i-amphtml-layout-size-selected» style=»width: 40px;» altura: 20px; «i-amphtml-layout=»fijo»>
foto: iStock/fcafotodigital
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Ratatouille, por ejemplo, es muy ligero y realmente te llena. class=»i-amphtml-layout-fixed i-amphtml-layout-size-selected» style=»width: 40px;» altura: 20px; i-amphtml-layout=»fijo»>
foto: iStock/hipokrat
Los franceses también lo hacen ligero y sabroso. Ratatouille, por ejemplo, es muy ligero y realmente te llena.
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Coq au vin es delicioso y ligero al mismo tiempo. Perfecto para alguien que quiere comer mientras está a dieta. class=»i-amphtml-layout-fixed i-amphtml-layout-size-selected» style=»width: 40px;» altura: 20px; «i-amphtml-layout=»fijo»>
Foto: iStock/Stephanie Frey
Coq au vin es delicioso y ligero al mismo tiempo. Perfecto para alguien que quiere comer mientras está a dieta.
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foto: iStock/los instantes
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Foto: iStock/VeselovaElena
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Foto: iStock/bhofack2
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foto: iStock/serts
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Foto: StockFood/von Pölnitz-Eisfeld, Elisabeth
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Profiterole con salsa de chocolate es un giro dulce en el clásico trozo de pastel. class=»i-amphtml-layout-fixed i-amphtml-layout-size-selected» style=»width: 40px;» altura: 20px; «i-amphtml-layout=»fijo»>
Foto: StockFood/Hill, Tim
Profiterole con salsa de chocolate es un giro dulce en el clásico trozo de pastel.
Eclairs, y saben especialmente deliciosos con turrón. class=»i-amphtml-layout-fixed i-amphtml-layout-size-selected» style=»width: 40px;» altura: 20px; «i-amphtml-layout=»fijo»>
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Foto: Matthias Liebisch
Estos lindos botes llamados Calissons pueden navegar directamente a nuestros tarros de galletas.
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Foto: StockFood/PhotoCuisine/Hall, Jean-Blaise
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