Los hombres siempre han sabido que beber cerveza todos los días no puede ser perjudicial. Al menos ahora los científicos confirman que la cerveza promueve la salud intestinal masculina. Según un estudio portugués pionero realizado en Revista de agricultura y química alimentaria Una botellita de cerveza al día puede tener un efecto positivo sobre la flora intestinal. Esto ha sido ampliamente probado en hombres.

Los investigadores dieron a los participantes masculinos de la prueba dos porciones de cerveza por la noche durante un período de cuatro semanas. La mitad de las 22 personas bebieron una botella de cerveza de 0,33 litros al día después de comer. La otra mitad siseó un no alcohólico. En ambos casos, hubo un efecto positivo: en comparación con el examen inicial, se encontró una flora intestinal más diversa en las personas.

Estudio: los sujetos de prueba no aumentaron de peso por beber cerveza

Los investigadores aún no saben exactamente cómo la cerveza aumenta la diversidad de especies bacterianas en el intestino y cómo se producen los cambios que promueven la salud. Quizás no fue por el alcohol, porque los no alcohólicos también desarrollaron mejor flora intestinal. En cualquier caso, beber cerveza ciertamente no tuvo ningún efecto negativo en el peso, el metabolismo o la salud del corazón de los sujetos de prueba.

No está claro si el fenómeno descrito en el estudio piloto también ocurre en mujeres, o cuando beben cervezas que no sean lager. Esto debería explorarse en estudios posteriores. Básicamente, el estudio no cambia el hecho de que el consumo de alcohol puede ser adictivo y causar muchos problemas de salud.